工程施工是山东高速集团具有核心竞争力的主营业务。拥有“三特四甲”资质（公路工程、市政公用工程、建筑工程总承包特级资质，工程设计、工程勘察、工程监理、工程检测甲级），年施工能力约1000亿元，建设项目获得国家科技进步奖和技术发明奖5次、国家优质工程奖20余次，综合竞争实力在全国省级路桥施工企业中位居前列，施工足迹遍布全国30个省市自治区和全球20余个国家。

响应国家“一带一路”倡议，推动工程施工加快“走出去”，承建了塞尔维亚E763高速公路、越南河内至海防高速公路、南苏丹朱巴-伦拜克道路升级项目、匈塞铁路等一批具有国际影响力的高速公路、铁路、市政、房建、产业园区项目。连续多年上榜“ENR全球最大250家国际承包商”，业务体量和品牌影响力位居省属企业前列。