为进一步提升服务档次，做好优质服务，服务区管理公司多措并举，提高公司自营餐饮质量。

    一是合理搭配食品种类，满足顾客的多样化需求。密切关注顾客需求，丰富食品口味，合理搭配食品种类，真正做到“汇聚南北风味，引领高速餐饮”。二是积极开展宣传活动，倡行文明节俭餐饮。积极倡导和开展“光盘”行动，主动引导顾客少盛勤添，适量取食，使餐桌浪费行为和现象得到有效控制和转变，树立节俭文明就餐的新风尚。三是合理控制餐饮毛利率，强化社会责任意识。通过流程管控、节能降耗、经营创新等措施降低成本，让利于广大顾客，树立良好的社会形象，为擦亮“山东高速”品牌做出贡献。