一、项目概况

☑服务类

本项目为山东高速鲁铁实业发展有限公司职工食堂餐饮服务项目，按照公司本部职工食堂全年早、中、晚餐，会议餐，招待餐及节假日值班人员等用餐需求，拟对职工食堂餐饮服务项目进行采购，包含宴会厨师、厨师、面点师、服务帮工（三名）及洗刷工共计7人。服务地点为济南市三庆齐盛广场，服务期1年。

二、项目基本情况

（一）项目名称：山东高速鲁铁实业发展有限公司职工食堂餐饮服务项目

（二）项目类别：服务类

（三）采购内容：本次采购共划分为1个合同段，供应商按要求提供包括但不限于厨师长兼宴会厨师、厨师、面点师、服务帮工及洗刷工等人员配备，满足公司职工食堂全年早、中、晚餐，会议餐、招待餐及节假日值班人员用餐的调剂，菜品的加工制作及卫生安全等。

（四）预算金额：59.64万元（含税）

三、拟采用单一来源谈判方式的原因及相关说明

本项目估算合同价未达到《山东高速轨道交通集团有限公司招标（采购）管理办法》规定的服务类项目招标管理标准，适用于非招标采购方式。山东高速物业管理有限公司作为高速集团内部企业能够提供该项目所需的服务、具备该项目要求的资格条件与实际能力，故根据内控制度，拟从山东高速物业管理有限公司处直接采购。

四、拟定的唯一供应商信息

（一）拟定的供应商名称：山东高速物业管理有限公司

（二）资格条件：

1.资质资格要求：

（1）具有独立法人资格，持有有效的企业法人营业执照。

（2）具有有效的食品经营许可类证书及劳务服务相关资质。

2.业绩要求：报价人近三年（2022年1月1日至报价截止时间，以合同签订日期为准）至少具有3项单个合同金额为50万元及以上的食堂服务项目业绩。

3.信誉要求：供应商不得存在下列不良状况或不良信用记录：（1）被省级及以上主管部门取消采购项目所在地的报价资格且处于有效期内；（2）被责令停业，暂扣或吊销执照，或吊销资质证书；（3）进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形；（4）在国家企业信用信息公示系统（仅企业提供）（http://www.gsxt.gov.cn/）中被列入严重违法失信企业名单；（5）在“信用中国”（https://www.creditchina.gov.cn/）或“中国执行信息公开网”（http://zxgk.court.gov.cn/）网站中被列入失信被执行人名单；（6）近3年（自2022年1月1日至响应文件递交截止日期间）报价人单位、法定代表人和响应文件中拟委派的主要人员存在行贿犯罪行为的；（7）法律法规规定的其他情形。

4.人员要求：

（1）要求供应商配备7名餐饮服务人员，服务期内年龄23-50周岁，其中包括厨师长兼宴会厨师1名，厨师1名，面点师1名，面点帮工兼洗刷工1名，售餐等服务人员3名。（2）本合同段要求的厨师长、厨师须持有高级（国家职业资格三级）及以上厨师证，面点主管须持有中式面点师或西式面点师资质证书。（3）所有人员需提供县级及以上医院开具的健康证明（文件递交截止日仍处于有效期内）。（4）为拟派人员缴纳社保或雇主责任险。

5.联合体要求：本项目不接受联合体报价。

五、联系方式

采购人：山东高速鲁铁实业发展有限公司        

地  址：山东省济南市高新区新泺大街1666号三庆齐盛广场2号楼18层

联系人：牛蕾

电话：15753137868

六、其他说明

公示期自2025年6月17日9时起至2025年6月19日17时止。